Колледж, основанный в 1989 году, находится в центре Сиднея и является единственной школой в Тихоокеанском регионе, которая входит в ведущую сеть австралийских отелей «ИнтерКонтинентал». С начала основания колледжа все студенты колледжа проходят обязательную практику в отелях этой сети на первом году обучения. В 1996 году школа объединилась с Южным Христианским Университетом (Southern Cross University), и теперь благодаря этому сотрудничеству студенты могут автоматически быть зачислены на бакалаврские программы университета после окончания колледжа. В 2000 году колледж был награжден премией Нового Южного Уэльса в области индустрии туризма как лучшее учебное заведение в сфере гостиничного менеджмента последнего десятилетия, а в 2004 году школа получила премию Австралийской Ассоциации Гостиничного Дела за вклад в образование и подготовку кадров по этому направлению.

Колледж предлагает следующие программы обучения:

— Диплом в гостиничном менеджменте по специальностям: администратор отеля или сотрудник ресторана (1 год).

Этот курс является сочетанием первого курса обучения в Университете и оплачиваемой стажировки. Все студенты проходят двухнедельную практику в отеле сети «ИнтерКонтинентал». Практика следует за теоретической частью обучения, что позволяет студентам установить полезные контакты для дальнейшего трудоустройства. Начало программы — февраль

— Высший диплом в гостиничном менеджменте (2 года)

Эта программа является продолжением первого года обучения и направлена на получение более глубоких знаний в сфере туризма и гостиничного дела. Этот курс включает в себя такие предметы: финансы, маркетинг, реклама, управление персоналом и т. д. Начало программы — февраль и июль.

 

— Диплом бакалавра в гостиничном менеджменте (3 года).

Эта программа является заключительной в цепи получения диплома бакалавра в сфере гостиничного дела. Студент готовится стать менеджером высшего звена, детально изучая специфику этой индустрии: стратегический менеджмент, финансовый менеджмент, кадровый менеджмент и т. д. Начало программы — февраль и июль.

— МВА в области туризма и гостиничного менеджмента (1 год).

Получив степень бакалавра в сфере гостиничного менеджмента или какой-либо другой области + опыт работы, студент может пройти годовую магистерскую программу.

— Сертификат в сфере кулинарного искусства (1 год).

Этот курс состоит из теоретической части и практики в ресторанах сети отелей «ИнтерКонтинентал». По окончании теоретической части обучения студенты сдают выпускной экзамен всемирной организации «City & Guilds of London UK». При успешной сдаче экзамена и прохождении шестимесячной практики студент получает Диплом в сфере кулинарного искусства данной организации.

Три физика из США и Германии подтвердили, что явление, известное как гравитационное красное смещение, которое вызывает замедление времени вблизи объекта с огромной массой, достоверно с точностью до 7 ...

1. М. Катон родился в муниципии Тускуле (Тускул - древний крупный город Лация, располагавшийся на Альпийской горе. Муниципиями назывались городские общины, имевшие право римского гражданства). Юношей,...

Его имя стало символом борьбы простых людей за свободу, против несправедливости власть имущих. Более шести столетий живет легенда о благородном разбойнике, а ученым до сих пор так и не удалось установ...

Еще статьи из:: Тайны мира Мировая история Бизнес идеи